甘州区是全国著名的玉米杂交制种基地，丰富的玉米秸秆是发展商品养牛业的优质饲草。区政府和有关职能部门实行优惠政策，引导乡村集体和致富大户兴建肉牛集中饲养小区，并对玉米秸秆进行氨化青贮，提高蛋白质含量和肉牛的采食量、消化率，由此带动了千家万户养牛业的蓬勃发展。同时，筹集资金扶持肉牛育肥企业和养殖大户，扩大了肉牛的饲养数量，形成了小群体、大规模的产业优势。

　　甘州区加强与科研单位的合作联营，提高了肉牛养殖的科技含量，使繁育体系由“二元杂交”提升为“三元杂交”，良种化程度提高到95%以上。肉牛养殖小区为农民庭院的暖棚养殖发挥了示范带动作用，饲养水平实现了圈舍暖棚化、饲料营养化、防疫程序化，经营档次由家庭副业提升为增收支柱产业，企业化养殖公司越来越多，增强了市场效应。据有关负责同志介绍，已出栏的商品肉牛，每头的市场销售价格在5000元以上，最高的已突破1万元。养殖肉牛的农民新编了顺口溜：肉牛住的是砖瓦房，吃的全是营养餐；耳朵戴着明信片，体格健康赚大钱。/殷尚清